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★★★

2024-05-10

美味しいですがこれならトーマもしくは以前購入したカプラのチーズが断然美味しいかなぁ。 クセがあるほうがいい方にはあんまり勧めません。 次回は最初のカプラにしようと思いました。

• jey-moma
• 28歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-27

今まで近くのスーパーで購入しておりましたが鮮度が悪く少し乾燥気味のばかりでしたが こちらで買うようになってからは乾燥して色が変わっている事も無いので次からはこちらで購入してます！自分はサツマイモと一緒に朝ごはんの代わりに食べてます。 パスタにかけたり焼きそばにかけたりサラダにかけたり使い道はたくさんあると思います ロックホールさんロックホールチーズダルジェンタル置いてください！ペコリーノと合わせて買いたい一品です

• マーーシ
• 36歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-04-26

毎回、いろいろな料理で使ってる万能チーズです

• みぃ04231221
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-25

塩味は強めで、そのまま食べるには少ししょっぱいです。 ただ、お酒のおつまみにはこれくらいでもいいかもしれません。 また、羊乳のチーズらしい甘みと旨味を楽しめます。 歯ごたえも、シャリシャリで美味しいです。

• 64ＧＢメモリ
• 32歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-12

ふあー、トリュフ。残念ながらすぐに鼻が慣れて、切っていざ食べるときにはもうにおい失せてますが、ちょっと席を離れて戻るとまたふあー。トリュフ好きにはたまりません。あとはペコリーノ自体がけっこうひとくせあるチーズなので、このコラボをどう思うかは好みが分かれると思います。私は好きですね。

• マックトム106
• 40歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-23

香りと味が力強く、グッと料理が美味しくなりました。また買いたいです。

• hiroroooooooooon
• 28歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-29

スーパーセール限定でしたので、コストパフォーマンスが最高かと思います。 美味しく頂戴しております！

• ももちん3060
• 36歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-21

ペコリーノロマーノです 塩味のするハードチーズ 削ってパスタに絡めたりします。 ピッツァみたいなトロトロになるチーズではありません。 よくやるのはカルボナーラでしょうか。 カチョエペペにしても美味しいです。 ※カチョエペペに関しては youtubeで 🇮🇹カチョエペペ‼︎【Cacio e Pepe/チーズと胡椒のスパゲッティ】これ以上ないシンプルさ #25 の動画で詳しいです パルミジャーノ・レッジャーノだけでもいいのですがペコリーノロマーノあるとやっぱり一味変わります。

• こうじ太郎
• 44歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-03-15

初めて購入しました。 もう少し塩味が強いのかなと思いましたが、まろやかでした。 贅沢におろして使えて満足しています。 薄くスライスしてワインのおつまみにもとても合いました。 パスタがとても美味しくなり、満足しています。 保存は冷蔵庫で良いんでしょうか… 無くなったらリピートしたいと思っています。

• sasanohasasasasa
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-19

名前はよく聞いても高価なイメージが先行して手を出すのを躊躇してましたが、今回はセールとの事で購入してみました。 年代物のパルミジャーノを更に塩辛くした感じながら旨味も増してるのでしょうか？ 塩味のせいでパルミジャーノより使うの難しいかもしれませんが、そこは最初から塩の量を調節すれば良い訳で…。工夫次第ですね。

• rrgpot
• 40歳
• アトピー
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購入品