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★★★★★

2024-04-26

父の誕生日にオコゼを贈りました。20年ほど前広島に住んでいたことがあり、懐かしいといって非常に喜ばれました。唐揚げやみそ汁にしてとても美味しかったそうです。

• yu-あ
• 25歳
• アトピー
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購入品

★★

2024-05-25

何と言ってもふぐの美味しさは抜群ですが、オコゼの薄造りも中々乙な歯応えがあり、美味しさも素晴らしく、ふぐに負けてはいません。リピートをしています。

• ももたの部屋ママ
• 33歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-12

思い出のオコゼのお刺身を注文しました。 当ショップを利用するのは２度目で、鮮度・品質ともに安心して 注文することができました。 「おいしい！！」 笑顔で素敵な記念日を過ごすことができました。 ありがとうございました。

• haru.k3186
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-23

美味しくない訳がないですよね。ひとつも残すことなく完食しました。

• ミッキーマウス0818
• 29歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-03-29

母親はフグが大好きで濱屋さんを利用するようになりましたがオコゼを見たときの喜びぶりはフグを超えました。 今回母の日に迷うことなくオコゼ(#^.^#) 他店でも購入してみましたが、濱屋さんダントツに旨い（＾−＾）

• かお17117
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-21

何の因果か、天の配采かオコゼは醜い顔かたちをしていますが、身の美味しさは天下一品です。先ずから揚げの美味しさ然り、そして活きうすつくりの独特の歯ごたえと美味しさ然りです。オコゼの報せがありますと直ちに注文してしまいます。

• mt-1999
• 25歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-15

お店の対応がとても素晴らしいかったです！ 色々、ワガママを聞いてもらい助かりました！ オコゼも大変美味しかったです！

• H-D 9366
• 33歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-19

毒のある背びれだけ外してもらい送っていただきました 半分はテッサ同様の薄造り、もう半分は軽く塩をしたあと表面をあぶり即氷水で冷やし、十分に水気を取ったのちに同じく薄造りにしました。(たたきですね) 鮮度が良く身がぷりっぷりで歯応えが強いので、できる限り薄く切るか、節の状態でリードペーパーにくるみラップで巻くか真空パックするかして2日ほど熟成させると旨味を感じやすいと思います。 皮、胃袋、卵や白子などは湯がいてもみじおろしポン酢でいただきました。 薄造りは肝醤油とモミジおろしポン酢の2つの味わいでいただきました。 個人的にフグよりオコゼのほうが私は好みです。 なかなかピンポイントでオコゼを指定して注文できるお店がなかったのですが、今回、久しぶりに味わう事ができました。 また注文したいと思います。

• LULU_cha
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-01

美味しいのに、配達日は遅れて 氷が溶けてぐちゃぐちゃでした。アジは生臭くて とにかくびちゃびちゃでした。

• はに〜ちゃん1993
• 29歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-17

サビキで釣ったオコゼ怖くてリリース笑どうしても食べたかったらしく花光さんで購入。とても満足で娘も喜んでいました。ありがとうございました！美味しかったです！

• オッケーさん7461
• 37歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-31

あの、究極の美味、オコゼを食べたくて購入しました。ひとつは丁寧な姿造り。薄く削いでとネットにありましたが 厚く切ってしまいましたが、まるで河豚のような歯ごたえでぷりぷりでした。きも醤油でおいしくいただきました。胃袋もコリコリして美味しかったです、オコゼの唐揚げにもトライ、やっぱり骨が美味しい魚なんですね。今日は姿造りのアラで味噌汁です！

• pucci2004
• 45歳
• アトピー
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