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★★★

2024-05-17

この時期の玉ねぎにしたら、あまり辛くなくて、スライスして、しばらく水でさらして食べられました。

• 札幌ノア
• 36歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-31

昨年実家で大好評だったこちらを１年経て自分用にリピート。 母の言ってた通り、おおむねピカピカの大玉クンたちが届きました♪ 玉ねぎは見た目で善し悪しがわかりやすい野菜。 「表皮がピカピカでよく乾いてる」 「形がぷっくりまんまる」 「しっかり締まってる」 が判断ポイント。 数個フカフカで部分的にダメなのが混じっていたのと、 「有機栽培に近い状態」以外、育成状況の明確な記述がないのが 気になるので☆４つとしました。 新玉前の一番よくない時期でしたし、３代続く専業農家さんなので 信頼はしてます。 ・ 皮がむきにくいくらいしっかり締まった玉ねぎで、 ただグリルで焼いただけ〜♪とかでも美味しくいただけてますよ。 あと、こちらのショップさんは、保存ネットだけでなく 「おすそ分け用ネット」もつけてくださるのが親切ですね♪ スーパーには新玉がお目見えしているので、 新玉が恋しい今日この頃でございます(*^_^*) ≪栄養について≫ 血液サラサラなど効用のある「硫化アリル」は水や熱に弱い特性があります。 【炒める場合】 ”切ってから”ラップをせずに空気にさらして放置。 細胞が切ることで壊れると酵素が働き、熱に強くなるそうです。 【生食】 上記と同じく放置することで辛みが抜けてきます。 ただ、数時間位は必要なので、暑い時期はラップをかけずにチルドにＩＮ。 または酢水ではなく、「酢」をふりかけておくのもいいですよ。

• つく5003
• 24歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-05-24

じゃがいもと同梱で購入。訳ありなのでどうかな？と思ったが家で食べるなら充分 いけます。じゃがいも同様、先に食べた方がいいかな？と思われる少し削れた部分がある物、少し後でも良いのではと思われるものと分け冷凍庫へ保存。火を通すとしっかりしているが、柔らかく、甘味もあり、美味しく頂きました。

• バンコクばん
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-29

本当にみずみずしく美味しくて、状態もすごくきれいで この玉ねぎを食べたら普通の玉ねぎは食べられません。 と、いうことで３度目のリピです(*^-^*)

• おてんきまま
• 40歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-10

今までペコロスを食べて美味しいと思ったことがありません。 でも、ここのお店の玉葱はいつも美味しいので、買ってみました。 はい、美味しいです(^o^) いつもと同じでした。 丸ごとでスープ煮にしたり、お鍋の具材にもします。 小さいから火の通りも速いです。 ただ、皮が剥き辛いですね。 ぴったりくっついているので時間がかかり、そこだけが難点です。 254457-20141002-025782116

• Sanyj45
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-27

玉葱は、たくさん使うので、家まで届けていただけるし、金額もスーパーと大差ないから注文いたしました。Sサイズと言うことで、皮むきなど覚悟していましたが、使いやすいサイズでした。まるごと使いたい煮込みものには、小さなやつ、炒めものには、少し大きいやつと使い分けしています。痛んでいるものも１つもなく、煮込むとトロトロになり甘い美味しい玉葱です。

• きまぐれりんご
• 36歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-04-26

淡路の玉ねぎが一番好きなので、定期的に購入しています。 今回は、スイーツ玉ねぎという言葉に惹かれて購入しましたが、 そこまでびっくり甘い！とはなりませんでした。 加熱すれば、それなりに甘いですから、 通常の淡路の玉ねぎで良いかなと思いました。

• さしゃ
• 44歳
• アトピー
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