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★★★★

2024-05-10

夏になると食べたくなる「沖縄そば」ですが、私の地元では袋入りインスタント麺しか手に入りません。 あれも出汁の味は結構リアルですが、やはり沖縄そば独特の麺の食感と香りを楽しみたくなり、今回発の通販で「首里そば」「沖縄そば」「八重山そば」の3種類を同時購入しました。 そして今回この「首里そば」が一番好みに近い味でした。 この「首里そば」はお湯に晒す時間を袋記載のとおりで丁度よい「沖縄そば」独特の食感（初めての方にはボソボソに感じるかも）にできました。 そして盛り付けたそばをお出汁から持ち上げた時の香りが、沖縄で食べた記憶の「沖縄そば」そのもので、とても懐かしく美味しくいただきました。 沖縄そば出汁は濃縮15〜17倍のボトル入り品でそば三品を食べ比べた結果、自分の好みに一番近いのが「首里そば」でしたので、次回からは此方を多めに、また別のお出汁と麺も楽しんでみたいと思います。

• seastar4456
• 38歳
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★★★★★

2024-05-27

２回目です。今回は、お肉を分けてソーキ丼セットにして頂きました。

• りさ8094
• 26歳
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★★★★

2024-04-26

賞味期限も長く重宝してます。 特にお肉がとろける感じでオススメです。

• かず4535
• 34歳
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★★★★★

2024-05-25

お得なクーポンが発行されていましたので注文させていただきました。 届いた早々に食べちゃいました。 これは、おいしい！！ 完璧です。沖縄各地においしい沖縄そば店はありますが、まったく引けは取りません。 東京にも沖縄料理店はありますが居酒屋さんばかりです。ランチ等で沖縄そばを出しますが、名店の味には及びません。 スーパー等で買える沖縄そばは、家で作っても正直まずい。水が違うせいでしょう。 沖縄も含め旅行に行きにくい今、この沖縄ソーキそばを食べて幸せな気分になったひと時でした。 ここまで一気に書いて思いついたことを最後に。 正直一杯１９９０円は高いと思いました。 沖縄そばだけを食べに沖縄に行く人はいないと思いますが、 沖縄に行った気にさせてくれる一杯と思えば安いです！

• yu14578
• 42歳
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★★★★

2024-04-12

那覇市出身ですが、なかなか今住んでいるところでは美味しい故郷の味には出会えません。沖縄そばに至っては、人気の沖縄料理店では1杯1000円越えが普通。那覇ではたぶん今でも500円出せばきっと食べられるのに。それでも高い値段に目を瞑って注文し食した時、味に満足感が得られることは本当にめったに無い。というわけで楽天を探したらありました。しかも、これは沖縄在住なら誰でも知ってる照喜名さんのそば。適度なちじれと弾力は、市販の沖縄そば麺で一番人気だと思います。ただし、美味しい反面、賞味期限がとても短いのがネック。宅配で届いた翌日に期限が切れるなんて当たり前の世界。でもご心配なく。あまり生産者や販売者は言えないでしょうが、消費者代表として言います。ぜひ、届いたらすぐ冷凍してください。冷凍なら半月くらいは全然大丈夫。使う時に湯がいて解凍でいいので簡単。500ｇはだいたい3人前。後は別売りの沖縄そばだしや沖縄のかまぼこ、ラフティなどを合わせれば凄く美味しい沖縄そばが家で食べられます。1杯あたりの値段で考えればそれでも本土の沖縄料理店で食べるよりはるかにお得。お勧めです。私は何度もリピート購入しています。

• utsugi99
• 30歳
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