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★★★★★

2024-05-21

しっとりで使いやすくて、毎日お味噌汁に入れております。味も良くて ワンランク上の味噌汁になりますし、コレステロールも低下して、正し く一石二鳥です。５キロ注文で送料無料も嬉しいです。

• きよみ7996
• 26歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-15

ぽたりぽたりの酒粕といわれると、なんとなくジューシーな酒粕を想像します。 ぽたりぽたりというネーミングはしかし素晴らしい。 ですが、届いた酒粕は大きな板粕です。一枚が大きく、10キロぶん重なって届いたので、とっても大きなパイシートみたいに見えました。 絞り切ってないのでやわらかいとありますが、固さも普通の板粕。 そのまま味見をしましたが甘いです。お酒感が全面に出ないのでそのままでも食べられます。早速甘酒にして飲みましたが。とても美味しいです。 私は、お湯と酒粕半々をミキサーにかけて、あらかじめクリーム状にしたものを一週間分くらいストックして、味噌汁にいれたり、牛乳や豆乳に入れたりして飲んでいますが、ミキサーにかけたときの滑らかさが素晴らしい酒粕でした。 美味しい酒粕なので、どうしても甘酒だと飲みすぎてしまい、砂糖が気になります。そういうときはシナモンなどを振って風味をつけてお砂糖控えめにしています。

• おさんちゃん19
• 34歳
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★★★★★

2024-05-19

あれこれかって比べてみましたが、とにかくどれと比べても今回ナンバーワンでした。バランスがとても良く、うまみもあり、とてもおいしい甘酒ができました。

• 楽天ＧＰ
• 22歳
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★★★★★

2024-03-01

しっとりタイプをえらびました。 そのまま口に入れても、酒粕のぽそぽそ感がなくて…とても美味しいです。 料理にも溶かし易くて便利です。

• あかさかあ21
• 30歳
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★★★★★

2024-05-17

去年？一昨年？に酒粕にはまり、スーパーのものから始まって、いろいろお取り寄せしましたが、こちらの酒粕が美味しく扱いもしやすく値段も手ごろだったのを思い出して、３キロほど購入。 主に甘酒にしています。本当は酒粕風呂も大好きなんだけど、なんとなくもったいなくてできず。でもこちらの方がスーパーで買う酒粕よりも安いんですよね。でも味がいいから口に入れないのはもったいない気がしてしまう。 味は辛口らしく、甘さよりもすっきりした感じ。他の甘みの強い酒粕で作る甘酒よりも、くどくないというか飲みやすいというか飽きないというか。 物足りなく感じる方もいるかもしれませんが、私は毎日甘酒を飲みますので、こちらの方が好みです。 甘酒といっても砂糖はごくごく少量しか入れず、生姜多め、水分多めで作ってますので、飽きずに飲めています。 酒粕は飲む点滴と言われるほど体にいいと聞いたのと、ダイエットやお肌にもいいと聞いて、毎日摂るようにしています。 そろそろ販売が終わるころと思い、５キロ追加でお願いしました。常温で３か月もありがたいし、真空パックで比較的場所を取らないので、冷凍庫にも入れやすい。 以前感じたとおり、美味しい酒粕でした。

• 0622モヨコ01210209
• 38歳
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★★

2024-05-31

以前は寺田本家から購入していましたが、今回はこちらで購入しました。にぎり酒のクラッカーが好きです❗️

• ＡＧＡＰＥ
• 26歳
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★★★★★

2024-05-24

翌日のしっとり感が良い感じに保たれます。 酒粕の香りがハンパないですが、気になりません。 アルコール弱い方はキツイかも。

• sh1120
• 34歳
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★★★★★

2024-05-29

家庭菜園のきゅうりが豊作だったので、母が粕漬けがしたいと言い出し、購入しました。塩漬け後本日粕につけました。入ったいた小雑誌に奈良漬は、２〜３ヵ月後が食べごろと書いてありましたので、楽しみです。ちなみに母曰く、砂糖は混ぜたかといいましたが、こちらのマニュアルには書いてなかったので、酒粕のみで漬けました。少々なめてみましたが、ほのかな甘みがありました。

• jolieange
• 42歳
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