商品の詳細
重さ1410グラム 3センチ以上「チョコレート製造技術のすべて」Stephen T. Beckett / Mark S. Fowler / Gregory R. Ziegler定価: ¥ 18000#StephenTBeckett #Stephen_T_Beckett #MarkSFowler #Mark_S_Fowler #GregoryRZiegler #Gregory_R_Ziegler #本 #工学・工業/その他
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>健康/医学 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 岐阜県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
チョコレート製造技術のすべて
チョコレート カカオの知識と製造技術 | StephanT. Beckett, 哲夫
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チョコレート製造技術のすべて | Stephen T. Beckett, Mark S. Fowler
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