商品の詳細
レネレゼピ 著料理写真とレシピ(大)レネの日記(中)レストランの風景や食材などのスナップ集(小)3分冊 日本語訳 ファイドン社 2015年 ボックスエディション ハードカバー、ソフトカバー サイズ: 300×240×55mm 240ページ、216ページ、191ページ外箱に劣化あり。本体に目立つ汚れはありません。保存状態は良品ですがそれなりに年数が経っておりますので、古本とご理解いただけますようお願いいたします。2024年冬、コペンハーゲンの本店のクローズを発表したNOMAのシェフ、レネ・レゼピが当時のレシピを完成させるプロセスを詳細に語った1年間の日記。世界を驚かせたアリの発見も臨場感たっぷりに読める貴重な記録。100種類のメニューに添えられた料理写真も美しく、それぞれの装丁も凝っておりコレクションしたくなる希少本。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>住まい/暮らし/子育て |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 未定 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明

進化するレストランNOMA: 日記、レシピ、スナップ写真

2024年新作 進化するレストランNoma レシピ本 人文 - bestcheerstone.com

進化するレストランNOMA 日記、レシピ、スナップ写真

2024年新作 進化するレストランNoma レシピ本 人文 - bestcheerstone.com

印象のデザイン NOMA Rene Redzepi レネ・レゼピ フランス語版 アート
最新のクチコミ
長年親しみ続けられできたのには訳があるのかもしれません。 私も懐かしいな〜と思いながら子どもに読み聞かせています。 2歳半の我が子も興味を示しています。 ポイントの期限が迫ってきたものの特に欲しい物がなかったので子どもの絵本にしましたが、予想以上にいい買い物をしました!
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