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★★★★

2024-05-29

ジローラモさんのファンです。『ジローラモ印のイタリア料理』全７巻を一冊に再構成されたご本でセレクトされたレシピなど 期待をもって注文いたしました。届くのが楽しみです。

• Hidemar
• 23歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-10

どれも美味しそうなレシピばかりです。 本場の味が楽しめそうで買ってみました。

• パグ1920
• 31歳
• アトピー
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購入品

★★★

2024-05-27

イタリアンというと、パスタやピザが最初に思いつくし、実際に食べに行っても、こんなにメニューがあるお店に行った事がなかったので、その種類の多さに、まず驚きました。 この１冊あれば、自宅でフルコースができそうです。聞き覚えのない食材が登場してきたり、あまり「気軽に簡単に…」とはいかなそうなので、とりあえずは食材が簡単に揃いそうな料理から挑戦したいと思います。食べた事がない料理が殆んどだったので、味の正解がわかりませんが(笑)。 手軽にパスタだけを作って食べたいというなら、別の本の方が良いと思いますが、イタリアン全般が好き、挑戦したいというなら、かなり良い本です。この値段で、このボリューム。お買い得だと思いました。

• てつ0105884
• 39歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-26

LEEクリエイティブキッチンのシリーズは他に２冊持っていてお気に入りなので、こちらも購入してみました。 他のシリーズは料理家が何人も登場していますが、こちらはジローラモさんがイタリアを旅していろいろなマンマの味を紹介しています。イタリア料理は難しいけれど、応用できるのもあり、バラエティーが広がりました。また、本をめくっているだけで楽しい気分にしてくれます。

• baby5963
• 27歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-05-25

おもてなし魚介類のお料理本がこの価格で買えて嬉しい♪２００８年の物で綺麗でした。レシピも良かったですが何より素材の説明が写真とともに詳しく載っていて勉強になりました。定価も安く良い本だと思いました◎

• chase.rainbows
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-12

ポンカンキャンペーンの倍率アップのために購入しました。金額の割りに良かったです。

• suma-
• 43歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-23

あまり使わない魚介に挑戦してみようと思い購入しましたが、私にはおしゃれ過ぎたようで見るだけで十分でした。それでも『オイルサンマ』は作ってみたい。旬の秋が待ち遠しいです。春夏秋冬の代表的な魚介全２５種類、７０品のおしゃれなメニューです。パスタメニューも多く、パスタ大好きな私はとてもうれしいです。 じっくり読んでみれば、始めに思ったほどのハードルの高さでもないみたい。出来上がり写真のようなおしゃれな盛り付けにこだわらなければ、意外と私にもできるかも・・・ 『塩鱈と白子、じゃがいもと白菜にクリーム煮』もやってみたくなりました。白子は大好きなんですが鍋にしか使ったことがないので。

• オッス9325
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-29

本の紙質も感じが良く、写真もとてもおいしそうで、見ているだけでも癒されます。 レシピや説明もシンプルながら、温かさを感じるシェフの人柄（お店も行ったことがないし、お会いしたこともないので想像ですが・・・）がにじみ出ているような本です。 素人でもできるプロの調理法が載っています。 この本を読んで、自分が抱いてるイタリアンのイメージが変わりました。 数あるレシピ集の中でこんなに満足感を得た本は初めてです。

• hana san
• 39歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-21

写真解説がたくさんあるので、とても分かりやすく、美味しそうなお料理だたくさん載っています♪

• るうぼ
• 47歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-03-15

日常作るレシピは載ってません・・・ どれもこれも手のかかるものばかり。 バーゲン本でもいらないです。後悔。

• チビオンリー
• 35歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-19

新婚のとき、和食と洋食を買ってとても美味しかったので、今回こちらも追加購入しました。相変わらず見やすくて、基本を学ぶには良いと思います♪

• タカユキ1767
• 43歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-03-01

以前日高シェフの料理教室に参加したこともあり前々から気になっていたこちらのレシピ本。今回手頃なお値段で出ていたので早速購入することに。 季節の旬のお魚のレシピが綺麗な写真と共に分かりやすく記載されており、見ているだけで楽しい本です。魚の簡単なさばき方も載っていてこれまた参考になり、暇さえあればページをめくっています。 このお値段ですし、発送も迅速で安心できます。おススメです♪

• hamugaii
• 31歳
• アトピー
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★★★

2024-05-17

アシェット婦人画報社の隔月刊誌『 Elle a table (エル・ア・ターブル)』で、 2004年11号から2008年36号まで連載されていた「シーフードカレンダー」を 再構成してムックにしたものです。 【目次】 （春）あさり/桜海老/鯛/はまぐり/メバル/サザエ/鰆/かれい （夏）かつお/たこ/穴子/海老/いさき/いか/鰺 （秋）さんま/かさご/いわし/太刀魚 （冬）牡蠣/ぶり/金目鯛/タラバガニ/帆立/鱈 各食材ごとに2〜3つのレシピが掲載されています。 特に分類はされていませんが、アンティパスト、プリモピアット、 セコンドピアットのバランスも良いです。

• liberty9530
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-31

本屋で一目惚れして、さっそく楽天で購入してみました。 作るよりも写真を眺める方が楽しくて、まだ作っていません。 とにかく写真がきれいで、レシピ本というより写真集のようです。

• ほむぽ
• 47歳
• アトピー
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