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★★★★★

2024-05-23

我が家は事情があって、減塩・糖質控えめの食事にしています。塩分については１日当たりの摂取量6g、１食当たり2g位に抑えることにしています。＝年末年始は特にご馳走を食べる機会が多くなるので、塩分には注意が必要だな〜と思うようになりました。＝そこで、せめて家庭で使う調味料は思い切って減塩・糖質控えめの物に変えました。 * だしつゆは、うちでは使用頻度の多い調味料です。そばやうどん、煮物、和え物、丼物とよく使います。 * こちらのだしつゆ（希釈タイプ）は、塩分50%カットです。が、お味はかつおぶしの香りがよく美味しいと思います。＝画像2は、かけそばです。減塩の簡単な方法は、汁を飲まない・・ということですが、寒い季節は汁を飲みたくなるのが人情（笑）。＝このかけそばの汁の量は、140ml位にしています（水120ml＋つゆ20ml）。つゆ20ml、こちらのだしつゆですと塩分量1.74gですみます。 ＝蕎麦は、こちらのお店で購入した無塩蕎麦（12/11ﾚﾋﾞｭｰ）を使っています。ので画像2の塩分量はギリギリ2g位という所だと思います。 * また、カリウム70%OFF、リン50%OFFと、腎臓疾患等にも配慮しただしつゆになっています。＝ついでに化学調味料、保存料無添加。削り節は国産のみ使用だそうです。これだけの機能性があって、お味も美味しいのでいい商品だと思います。 ＝500ml入り、開栓後要冷蔵。価格は少し高めですが、機能性・味共に充実していることを考えればまずまずだと思いました。 * よく使う調味料なので、また機会を見てリピしたいと思っています

• Jenas
• 25歳
• アトピー
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★★

2024-03-29

味道楽はお店で購入するより、とても安く得した気持ちです。 かくし味もいい味がでて、またリピートしたいです。

• こぶきち9594
• 33歳
• アトピー
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