商品の詳細
新中国料理 彩華 全4巻発行所:同朋舎 サイズ:30.5×23×2.5cmバラ売り不可1.前菜・小菜(発行2001.7.30)2.大菜・湯菜3.宴席・彫刻(発行2001.11.30)4.点心・デザート(発行2001.11.30)各巻は基礎編と応用編で構成されており、基礎編では中国料理の基本的な料理法の解説、応用編では「新・中国料理」にふさわしい料理を各シェフに制作いただき、料理写真、レシピ、解説を掲載している。各地の有名ホテル、料理店のシェフの料理もさることながら、解説も面白いです。監修:木村春子・譚彦彬・山岡洋経年劣化によるヤケが見られますが、状態はとても良いです。#料理#中国料理#中華料理#アジア料理#専門書#レシピ#絶版#希少
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用 |
---|---|
商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 埼玉県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
日本未発売】 ☆美品☆新・中国料理 彩華 全4巻セット 趣味/スポーツ
日本未発売】 ☆美品☆新・中国料理 彩華 全4巻セット 趣味/スポーツ
新中国料理 彩華 全4巻+客席編レシピ 高級料理本 - 参考書
新 中国料理 彩華 - 本
新中国料理 彩華 全4巻+客席編レシピ 高級料理本 - 参考書
最新のクチコミ
10ヶ月の息子は、まだまだ絵本を絵本と認識できないので、破られることも多く…ボードブックは、その心配がないので助かります。読み聞かせを歌でできるようなので、動画を調べて歌で読んでいます。
- クピピたん
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
スーパーのお肉では、もとはどんな生き物だったかわかりにくいですが、本書は命の尊さをシンプルに教えてくれます。また、レシピが付いているので、子供と一緒に作れます。
- わたし18
- 21歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
2歳の子どものクリスマス会のために、紙芝居を探していたところ大好きな作家さんの「とよた かずひこ」さんの物があり購入しました。他の方のレビューも参考にさせていただき、こちらの商品に決めました。クリスマス会では、子どもたちに好評で喜んでもらえました。
- nick0822
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
すぐ届きました。友達の誕生日プレゼントとして購入しました。喜んでもらえました(*^^*)
- hito5751
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
再販があるかもですが,後からじゃ売ってなかったら残念なので,こどもが大きくなってから一緒に楽しもうと思って購入しました。 3巻セットで良かったのは,ケースが付いていたことですね。 ケースは不要に思われる場合もあるでしょうけれど,私は付いていて良かったです。 ただ,新刊ってシールは貼ってなかった方が嬉しかったです。
- gun315
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品