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「クエスチョン・バンク 医師国家試験問題解説 2020 vol.3」国試対策問題編集委員会定価: ¥ 11000#国試対策問題編集委員会 #本 #自然/医療・薬学・健康
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他 |
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クエスチョン・バンク 医師国家試験問題解説 2020 vol.3 | 国試対策

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急速冷凍の方法が良かったのか、解凍したら新鮮なアオハタに。下処理も完璧。ただ集合住宅に住んでいるので炭火が使えず、たっぷり塩をふったアオハタをオーブンレンジのグリルコース(炭火と同じ効果)で焼き魚にして食べました。 素晴らしい白身で、口に入れた途端、旨味がじわーっと広がり、全く脂っぽくないんです。白身魚派の人には、嬉し過ぎる魚でしょう。 ただ、若干の磯臭さがあり、ここは意見の別れ道になります。私はアオハタを通じて、泳いでいた磯の風景を思い浮かべました。 まさに通好みの魚です。皮も美味しいですよ。 太くて硬い骨が多いので、食べる時にはご注意を。
- tabo8585
- 34歳
- アトピー
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お酒の肴にちょうど良い塩加減で美味しいです!
- さーぼ1566
- 22歳
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