商品の詳細
外カバー、中カバーしっかりあります。中も私が確認した範囲ではとても綺麗です。長年、都内の某有名ホテルのシェフを務めあげた義父の本です。次の方のお役に立てたら。
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 着払い(購入者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER
エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE
Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translation
エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER
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