商品の詳細
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>漫画>>>全巻セット |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 愛媛県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
ホリミヤ 全16巻 全巻セット - 全巻セット
ホリミヤ 1〜16巻 全巻 全巻セット 完結 - 全巻セット
Amazon.co.jp: ホリミヤ(16)(完) (Gファンタジーコミックス) : HERO
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主人が煮豆好きなので、季節を問わず煮豆を作っています。お安くまとめ買いできるこちらのショップ、二度目の利用です。お安くても品質は良いので、利用させていただいています。私は主に圧力鍋で煮ていますが、艶々に仕上がります。参考までにレシピ書いてみます(甘さ控えめです)。まず、ざっと洗った豆300グラムに対し三倍の水に一晩置き、7分程度圧をかけ、鍋がシューシュー言わなくなるまでそのまま放置、ピンを外し蓋を開けて砂糖50グラム投入し、そっと混ぜて溶かす。いったん冷めるまで常温で置いておき、冷めたら(蓋をずらすなどして)圧をかけずに温め、煮立ったら50グラムの砂糖を追加で混ぜ溶かし、火を止めてそのまま冷めるまで置いておく、というのが私のレシピです。圧をかける時間を13分程度にするとかなり柔かく仕上がり、噛む力の弱い人向けな感じに仕上がりますが、それもまたおいしいです。豆は煮ると汁に粘り気が出て吹き出しやすいので、鍋に対して少なめに入れることと、再加熱の際に見張っていないと気づいたら吹き出していた、という事になりがちなところに注意が必要です。(うちの鍋は4.9Lですが、豆300グラムのこの量が限界です。以前400グラム煮たらピンから吹き出し後始末が大変でした。)これから煮豆に挑戦してみよう、という方がいらっしゃれば、よろしかったら参考にしてみてください。シワにならずに煮えますよ。
- はるる373
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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美味しいので食べ始めると止まらなくなりそうです。体に良いので間食や子供のおやつに最高です。
- ノブコ1340
- 34歳
- アトピー
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