見事な創造力 シルバースプーン　イタリア料理のバイブル　日本語改訂版　ファイドン社　六耀社 趣味/スポーツ/実用

シルバースプーン―イタリア料理のバイブル\rOriginal title: The Silver Spoon\r© 2011 Phaidon Press Limited\r\r発行　2013年10月10日第1刷\r定価：本体9,400円（税別）\r\rファイドンジャパンが2008年に刊行した版の増補改訂版\r240ページ増加の1504ページ\rカラー写真400枚\r収録レシピは、2000種以上\r日本語とイタリア語の両方のレシピ名から検索可能(イタリア語名のアルファベット順に掲載し、日本語名を併記)\r今回、下準備と調理時間を追加表記(例 下準備:30分 調理1時間)\r世界のトップシェフ27組による本書のための特別なイタリア料理も掲載\r序論:イタリア料理の伝統(食の歴史家であるアルベルト・カパッティ氏)を新たに収録\r特別な日を祝うための本場イタリアのメニュー「特別な日を祝うためのメニュー」を新たに収録\r\r\r【書き込み・マーカーの有無 】\r無し\r\r【割れや破れの有無】\r無し\r\r\r※防水対策をしてダンボールに梱包し、匿名配送の佐川急便/日本郵便で24時間以内に発送予定です。\r\r破損が心配なので封筒は使用していません。\r梱包資材は全て新品を使用しています。\r\r\r・コメント・取引メッセージは一切無しでも問題ありません。\rその事で評価を『残念だった』にはしませんのでご安心ください。\r\r・２冊以上まとめ買いの方はゆうパケットポストで同梱可能な物については総額より300円お値引きいたします。\r同梱が出来ないものでも200円お値引きいたします。\r事前にコメントをお願いいたします。\r\r・気になる箇所がありましたら新規撮影しますのでお気軽にコメントをお願いします。\r\r・検品・クリーニング済です。\r\r・商品到着後に写真や説明に記載の無い傷や破損があった場合は事務局に相談し、規約に則り返品・返金を受付いたします。

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