商品の詳細
「発酵ツーリズムほくりく」\r著者 小倉ヒラク\r\r\rカバーに若干の小傷やスレがあります\r角や上部に潰れ・ヨレがあります\r底面に軽度の傷・汚れがあります\r帯にややスレがあります\r\r読むことに影響のあるダメージはありません\r中身はきれいな状態です\r\r古本になりますので\r軽度の汚れや小さな折れなどの\r細かなダメージもありますので\rご納得の上ご購入ください\r\r\rまとめ買い・同梱発送で\rお安くできる場合があります\rプロフィールをご覧になって\r是非ご利用ください\r\r#わたなべ本 ←本の出品です\r\r\r発酵デザイナー・小倉ヒラクが、福井・石川・富山の北陸3県をめぐったディープでポップな旅行記。その土地土地で出合ったユニークな食、歴史、文化、そして受け継がれてきた人々の暮らしを“発酵\"という視点から紐解いた一冊です。\r旅の記録と記憶を綴った「北陸旅行記」のほか、北陸ならではの発酵食の数々をカラー写真で紹介する「北陸発酵食品名鑑」、発酵についての基礎知識を学ぶことができる初心者向けコラムなど多彩なコンテンツを収録しています。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明

発酵ツーリズムほくりく|発酵デパートメント|オンラインストア

発酵”をテーマにした観光連動型展覧会〈発酵ツーリズムにっぽん/ほくり

発酵ツーリズムほくりく | わおん書房ONLINE SHOP

小倉ヒラク『発酵ツーリズムほくりく』 | POPOTAME | Books

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