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2024-04-26

片刃の鉄製がどうしても欲しかったので 手の届く範囲でこの商品を選びました。 33cmは思ったより大きかったですが満足しています。 これまでステンレスの24cm両刃を使っていましたが 一度にそば粉500gの5人前を打つのが精一杯でした。 これから量をどれくらい増やせるか挑戦します！ また砥石を掛けた後の包丁の仕上がりも楽しみです。

• ohsu
• 36歳
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2024-05-25

とても簡単にそしてちゃんと研げます！もう一台母に購入してあげたいと思っています。

• bemika
• 24歳
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2024-04-12

ボロボロの刃の包丁がいい感じになりました。 ネギを小口切りして持ち上げたらぜーんぶくっついていたのに、 気持ちよくばらばらに切れました（笑 お値段以上だと思いますよ＾＾

• mossa4437
• 32歳
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2024-05-23

安いし早いし名前まで入れて頂いてありがとうございました

• だるま3314
• 40歳
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2024-03-29

初めての蕎麦切り包丁。握った感じがとても良く、非常にスムーズに切る事ができた。デザインもとても高級感があり、ヤル気になります。 良い買い物ができました。

• 木梨1111
• 28歳
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★★

2024-05-21

もう、15年使用している包丁で、お店に研ぎにいくのと、金額的に大差がないので、購入しました 手動の簡易研ぎはしてましたが、切れが悪くなるばかり。 簡単に使用できました。また、切れ味もだいぶよくなりました。

• urakami
• 36歳
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2024-03-15

今まで、ステンレス製の安価なものを使っていましたが、今回購入することに・・。 安来鋼青紙２号で検索・・・・数件のヒット。 同じものでもこれほどまでに値段が違うとは・・で一番安いお店で購入。 持った感じ・・・軽いかな。 見た目・・・・・良い感じ。 刃を見て・・・・ちょっと気持ち曲がっているけどこれは我慢できる範囲。 使用したら、再度書き込みします。 ・・・・・・・・ 切って見ました。 やっぱり切れ味が良いですね。 ストンと切れます。 やはり軽いような気がしますが・・・どうなんでしょうね。

• MOMO5077
• 44歳
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2024-05-19

切れ味は最高です。硬すぎて破損が心配でしたが、大丈夫のようです、落としたらどうかな？

• 819201
• 32歳
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2024-03-01

プロだとか、料理が大好き！ってわけではないのですが、よく切れる包丁が欲しくて幅広い用途で使える三徳包丁を買いました。 母と一緒に使ってますが、母は、『今までの包丁の中で一番の切れ味だ！』と喜んでます☆ 主婦歴の長い、料理上手な母が言うので間違いなさそうです。。。

• s400
• 40歳
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2024-05-17

そばを打ち初めて三ヶ月、いつも自宅の普通の包丁を使って切っていましたが、使い勝手が悪く、専門の包丁を買いました。早速、蕎麦を打って使ってみました、安い包丁ですが、切れ味は抜群です。

• ずっきー0510
• 48歳
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2024-05-31

思っていたより包丁にくっつくのと遊びが多くて細切りが難しい。

• 購入者58590416
• 36歳
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2024-05-24

蕎麦、うどん用として購入しました。30センチ、700ｇは使い易いと思いました。柄の握りも手にフィットして満足しています。

• やま8077
• 44歳
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2024-05-29

商品到着後、直ぐにそばを打って切ってみました。大変よく切れて使い易かったです。 長く付き合えそうです。

• ttk0224
• 32歳
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