商品の詳細
スペイン、バスク地方のエレンテリアに位置する2ツ星レストラン MUGARITZ ムガリッツ。世界最高峰のこのレストランで修業をし、活躍をしているシェフが世界中に存在している。そんな彼等を率いていたのが“天才”と呼ばれるシェフ ANDONI LUIS ADURITZ アンドーニ・ルイス・アドリスだ。少し傷がありますので、ご了承下さい。よろしくお願いします。#ムガリッツ#Mugaritz#ミシュラン#スペイン料理#エルブリ
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明

Mugaritz: A Natural Science of Cooking

安心の保証付き MUGARITZ【英語】【絶版】フランス料理 本 - herogym

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Mugaritz | 生ハム、オリーブオイルの情報・通販サイト|THE STORY
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