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【国際ブランド】辻調理師専門学校/通信教育講座　製菓　DVD テキスト参考書

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販売価格：: ￥13680税込
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商品の詳細

DVD、テキスト共に美品です。★が付いた講座のDVDは未開封です。・DVD12枚　全24講座分・テキスト12冊　全24講座分第１課　スポンジ生地第２課　スポンジ生地を用いた菓子第３課　ジョコンド生地第４課　バター生地（１）第５課　バター生地（２）第６課　練り込みパイ生地第７課　練り込みパイ生地を用いた菓子第８課　折り込みパイ生地第９課　折り込みパイ生地を用いた菓子（１）第１０課　折り込みパイ生地を用いた菓子（２）第１１課　シュー生地とシュー生地を用いた菓子第１２課　シュー生地を用いた大型の菓子第１３課　メレンゲ生地第１４課　乾燥メレンゲを用いた菓子第１５課　メレンゲをベースに作る生地第１６課　発酵生地第１７課　冷菓第１８課　氷菓第１９課　チョコレート菓子★第２０課　糖菓★第２１課　コーヒー、紅茶の入れ方★第２２課　菓子の包装（ラッピング）★第２３課　製パン（１）第２４課　製パン（２）

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>参考書
商品の状態:	未使用に近い
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	鹿児島県
発送までの日数:	4~7日で発送