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販売価格：: ￥6120税込
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商品の詳細

数年前海外書店から取り寄せました。必要な箇所を参考程度に読んだだけなので，かなりきれいな状態だと思います。食品成分のTRPチャネル活性に興味がある方は，とても参考になると思います。#食品科学　#TRPチャネル　#Willy #スパイス #ハーブ●状態：●カバー：なし●ヤケ：なし●ヨレ：なし●スレ：なし●折り目：なし●書き込み：なし●その他、注意事項：こちらの商品は即購入していただいて構いません。中古品ということをご理解の上ご検討ください。以下引用Chemesthesis are the chemically initiated sensations that occur via the touch system. Examples in the mouth include the burn of capsaicinoids in chilies, the cooling of menthol in peppermint, and the tingle of carbonation. It is physiologically distinct from taste and smell, but is increasingly understood to be just as important as these senses for their contribution to flavor, especially with the sustained growth in interest in spicy foods from around the world.

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書
商品の状態:	未使用に近い
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	1~2日で発送

商品の説明

Chemesthesis: Chemical Touch in Food and Eating

Chemesthesis: Chemical Touch in Food and Eating: McDonald, Shane T

Chemesthesis: Chemical Touch in Food and Eating | Wiley

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★★
2024-05-21

誕生プレゼントとして、購入したんですが、喜ばれたので全作品を少しずつプレゼントしようかしら？

PDSしゃちょー

32歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★
2024-03-15

３年生の孫へプレゼントです。大きめの絵本で、色彩も綺麗です。とても読みやすいと思います。

たまご8272

40歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-19

幼稚園年長の甥っ子へのプレゼントとして購入。一緒に読みましたが、細かいイラストが大判の本の見開きいっぱいに描かれていて、いつまでも眺めていられます。理解しているかは分かりませんが、クジラの眼だったり、見たことのない潜水服など、甥っ子が歓声を上げで見ていたのでプレゼントのし甲斐がありました。

はむ(￣▽￣)

28歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-03-01

親子三代で、かこさとしさんの大ファンです。かこさんが、机上の知識だけでなく、自然や周りの人達と沢山関わり、沢山の知識を身に付けて、心身共に健康な大人になって欲しいという想いがひしひしと伝わってきます。初回限定の「かこさとしさんからのおくりもの」は欲しくて購入しました。宝物になりそうです。

しげる8139

36歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-17

夫が子供の頃に読んでいたと聞いて購入してみました。 1歳3ヶ月の息子に2、3回読むと自分で金魚を探しはじめ、今は読んで欲しいと本を持ってくるほどにお気に入りの一冊になりました。買って良かったです。

みね1106

24歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-31

２歳の孫へのプレゼントに購入しました。こいぬの動きに目を凝らして見ていてこいぬが抱っこされた時には「わーっ！」と手を叩いて大喜びでした。あっという間に終わるので両側から楽しめるのもいいです。

01284358

32歳

アトピー

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