商品の詳細
カテゴリー: | メンズ>>>ジャケット/アウター>>>ナイロンジャケット |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
商品のサイズ: | L |
色: | グリーン系/グレイ系 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 茨城県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明

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早々の発送、普通のお米と変わらないお値段で質の良い米粉が購入出来るなんてありがたいです。が…梱包が紙袋なので大雨の日に届きましので。中身の米粉自体はビニール包装されていますが、レシピ同梱をお願いしていたので湿気ってふにゃふにゃでした。米粉の袋もしっとりしていて中身は大丈夫と分かっていても気持ちの良いものではありません。出来れば雨でも湿気ないビニール袋などで発送して欲しいなぁと思います。配送業者の問題もあるかとは思いますが(車から傘をささずにずぶ濡れになりながら走って玄関に持ってきた業者も悪いですが、小雨くらいなら傘などささない業者が多いです)粉、穀物を取り扱う上では私達の元に気持ちよく届く梱包資材への工夫もお願いしたいです。 そして翌日、米粉100%のパンをコチラのレシピの分量を参考に2次発酵する方法で焼いてみました。 驚く程、釜伸びがよく小麦粉のパンと変わらない出来上がりでした。米粉パンは発酵中や焼いている時の乾燥で仕上がりに大きく差が出ると思います。スチーム機能のあるオーブンだったのがこの出来上がりに繋がったのかもしれません。(10年物の古いオーブンです)スチーム機能がないオーブンの時は発酵中に湯呑みにお湯を注いでオーブンの中に一緒に入れると温度と湿度もいい感じになると思います。焼く時も私は蓋をしないでスチーム焼きをしました。予熱無し160℃30分(スチーム20分)温度を200℃に上げて5分で焼き目をつけました。
- かんわママ
- 32歳
- アトピー
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