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★★★★★

2024-05-19

初めてのそば打ちでしたが、タカラトミーのそば打ち名人を使用しトライしてみました。うどんのような太さになってしまいましたが、とてもおいしくいただきました。

• ☆ホシ0512☆
• 26歳
• アトピー
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2024-03-01

妻が8年ほど前からそば打ちを覚え、時々打っています 長野、福島、山形、士幌等、いろんなそば粉をいただきましたが、幌加内のそば粉が 一番美味しく、また妻も打ちやすいと言っています 今回、送料の関係で今までより一寸高いそば粉にしましたが、両方とも美味しいです これからも、そば粉は幌加内にするとおもいます

• jun003029
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-17

年越しにソバを打ちたくなり、道具も無いのですが粉だけ買いました。 レシピなどなかったので、ネットで検索して頑張りましたが、、、 水の量が少なかったようでパサついてしまい、また、延ばすのも難しく、 ぜんぜん細くできなかったので、あんまりおいしくできませんでした(*_*)。 やはり、ソバは難しいですね(うどんはおいしくつくれました)。 あと、ソバの香りが思ったよりもなくて、うどんを食べているようでした。 作り方(練りが足りない?)が悪かったのかも。

• T.K7806
• 22歳
• アトピー
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2024-05-31

初心者でも打ちやすいセットで、価格からすれば十分いいものだと思います。 家族には概ね好評でした。 打ち方が紙１枚に纏まっていますが概略のみで、年越しにしか打たない忘れっぽい私には細かい部分が説明不足。（リピーターにはきっと不要なレベルです） また個人的にはもう少し香の強い方が好みなので星４つとしました。

• おやすみの唄
• 30歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-24

年越しそば用に購入しました。 粒が小さくて非常に打ち易かったです。 見た目も味も 今までで1番良かったです。 次回も購入したいと思います。

• 楽天　1980
• 38歳
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★★

2024-05-29

年越し蕎麦用に購入しました。 美味しいお蕎麦ができて家族や親せきも大喜びでした

• jyasen
• 26歳
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2024-05-10

使えないと思います。特に粘りの強さがある為にまとまりが良く、そば粉自体はまるで落花生にも似た香ばしい香りがしてとても心地よいです。私はそば切りがへたくそなので、細く裁断するのにある程度伸ばしたら製麺機でカットします。カットだけで無く茹でる時に気を遣う事で切れも少なく長い麺が出来る(打てる？）様になり、大晦日の年越し蕎麦は家族からも好評でした。若干他のそば粉から見るとお高いと思いますが、 一度使ってみるとその価値も理解できると思います。

• ぶーまま9147
• 34歳
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★★★★★

2024-05-27

たまに手打ちそばを家族みんなで作るので１回分の分量が気に入っています。

• はるる３７３
• 42歳
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★★★★★

2024-04-26

蕎麦打ちを始めようと思い立ち練習用に購入。 自己流ではなかなか上手くいきませんね、要修行です。

• ノブコ1340
• 30歳
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★★★★★

2024-05-25

蕎麦打ちを始めようと思い立ち練習用に購入。 自己流ではなかなか上手くいきませんね、要修行です。

• 徳永さん6417
• 38歳
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★★★★★

2024-04-12

急な注文に対応して頂き無事年越し蕎麦が作れました。 今年も宜しくお願いします。

• モクモクさん4066
• 46歳
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2024-05-23

父のために購入しました。 新蕎麦粉が色々出ていますが、こちらがお気に入りのようでリピートです。 美味しい蕎麦が出来ます。

• 購入者32660880
• 34歳
• アトピー
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