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★★★★

2024-05-25

レバーがあまり好きではなく、加熱しても、独特の苦味が苦手でした。 今回、ちょっとした気持ちの変化から、馬レバー刺を購入。恐る恐る食べてみたら、始めに甘味が口に広がり、その後ほのかな苦味が。一緒に付いて来たタレがその苦味を程良く上手く打ち消し、美味しいです。牛や豚のレバー刺しは食べれませんが、これならいくらでも食べれそうです。

• GOTOKO
• 24歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-12

今回はオークションで、『馬レバー』をゲットしました。とにかく馬肉にハマッテしまいました。『馬レバー』は少しクセがあると思いますが、個人的には好みです。自家製つけダレは『ゴマ油＆塩＆キザミ生姜』で決まりです！！

• Ark101603
• 32歳
• アトピー
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購入品

★★★

2024-05-23

何よりもレバ刺し大好きなので、これを知ってからは月二回は購入してます

• こーたろうさいとう
• 40歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-03-29

近所ではレバ刺しは購入できないので、利用させていただきました。また宜しくお願いします。

• 砂布巾
• 28歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-05-21

正直臭かったです。ただ、全部が全部臭いわけではなく色が黒っぽいものが主に匂いが強く食べるのが厳しい感じでした。 ごま油と生姜でなんとかごまかせますが、早く飲み込まないと口の中がすごいことになります＾＾；

• マツ9118
• 36歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-03-15

馬を食べる地域で育ったので、今回はとても残念でした。 臭いし固いしで、馬が美味しいと伝えたかったお客様にも嫌な顔をされました。 もう二度と買いません。

• shiya31
• 44歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-05-19

生臭すぎた・・・ 前はこんなに酷くなかったのに まるで生ゴミでした 残念です

• ぎんのひと
• 32歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-03-01

前回購入しておいしかったのでまた購入しました。お世話になったいる方にも差し上げましたが、大変喜ばれました。

• キリヤ7889
• 40歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-05-17

魚を除き，寄生虫がいなくてレバ刺しはじめ生刺身が食べられるのは，馬，鹿，ダチョウくらいですかね． 新鮮なようで，臭みもなく柔らかでコリコリしていて，たいへん美味しいです． 正に絶品ですな！ 解凍しすぎて柔らかくなり，切り難かったのが反省点．

• アカ4271
• 28歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-31

鮮度がよく、とても美味しかったです。また注文したいです。

• えんだ7625
• 36歳
• アトピー
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購入品