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商品の詳細

黄ばみや傷は見られません。価格交渉あり。「食品の科学④ 食品物理化学」編集:松野 隆一,矢野 俊正監修:森田 雄平, 坂村 貞雄出版社:文永堂出版本のサイズ:22cm, 318P発行:19960320
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:2~3日で発送

商品の説明

食品物理化学- 图书- 豆瓣
食品物理化学- 图书- 豆瓣
食品化学
食品化学
博客來-食品的科學:烹飪、營養、美學與科學,滿足你對食物的好奇心!
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物理化学- 图书- 豆瓣
物理化学- 图书- 豆瓣

最新のクチコミ

★★★★★

あぶらがのっていて、味付けも調度良く絶品でした。今ならポイント最大11倍!購入するっきゃないですよ♪

  • いっちゃん6888
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

とにかくサイズが大きく、美味しい。 スーパーで買うとどことなく魚臭さがあるが、それが全く無い。 特にほっけ…脂の乗り具合・身の締り あ〜もうたまりません。 魚が苦手な主人も大喜びで食べています。

  • やっち6323
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

聞いたことない魚、と思いましたが購入してみました。小ぶりな白身で、意外に脂ものっていて、すぐ食べきってしまいました。家族からも大好評でしたヨ!また次回も利用させていただきます!!

  • らべんだーぼいす
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

以前銀だらの切り落としを購入したことがあり、同じような切身かなぁと想像していたら、それよりも大きめでしっかりした切身だったので嬉しくなりました!形は不揃いでもお味はいつも通り美味しく、自宅で食べるには充分なものでした。やっぱり一の傳さんの銀だらは最高です!

  • しばもん
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

お刺身にして大変美味しく頂きました。食べ切れないので、友達にも分けてあげたら、やっぱりお刺身で美味しかった…と喜ばれました。

  • ぴょん 2580
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

好きな切り身を選べます。高級西京漬けも共同購入だからお得です。しかもポイント12倍!チャンスです!!

  • Michael0705
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

初めて購入するので、楽しみです。ここの商品は期待を裏切ることがありません。(今のところ・・)

  • i.m.yoook
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

おいしい魚でした。父母がとても喜んでいました。

  • サラサママ0521
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

おいしいし焼くのも簡単だし、我が家の定番になりました。冷凍もしておけるので、まとめ買い。でもおいしいからすぐになくなってしまうのよね〜

  • sugacha
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

脂ののった鯵にふんわり身のエボダイ、やわらかいイカ・・全てに程好い塩加減! 休日の朝に家族でのんびりと頂く和食にいかが!!

  • ありさ3
  • 30歳
  • アトピー
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★★★★★

日本で売られているシシャモは【ニセモノ】だとうちのパパが言ってました。 これは本当って思いました。 シシャモが大好きな私。 メッチャ美味かった♪

  • will200704
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

今回で三度目の購入です!毎回、鮮度とボリュームには大満足です。今回は、ほやなども入って北陸の味を堪能しました。お刺身、特大の唐揚げ等々、みんな喜んで食べました!一回では食べきれないほどのボリュームだったので、数日おいしい食卓が続きました、お魚大好きなので。次回も期待してます!

  • Recharge dog
  • 46歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品