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★★★★

2024-05-19

リピです。 肉だけではなくて、色んな料理に使えて美味しいです。 必ずリピします。

• アヤエル5963
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-01

辰巳芳子さんの御本で出合ってから 数年来欠かしたことのないお塩。 柔らかくふくらみのある塩気がとても好み。 拙宅の糠床、梅干し、塩麹、味噌などの 発酵ファミリーには欠かせません。 塩むすびはお塩だけなのにお米の旨みを 引き出してくれ、本当に美味。 特に魚や野菜にぴったりですね。 ・ 自然な粗塩でミネラルが普通の塩より多いから 湿り気があります。 ゆえソルトシェーカの穴からはでません。 私はふりかけボトルに珪藻土のブロックを入れて 使ってますが、炒ってもよいそう。 ・ お値段はお高めですけれど、 今時珍しい「人ありき」の製法。 煮詰める作業はガスではなく薪で24H交代制。 手作業で塩を振るいごみを取り除き、 細かくします。 袋詰めも手作業でゴミを取り除きながら 手作業。 ※ちなみにジッパー式の袋ではないです。 ・ 手間もかかっているけど何よりも美味しい！ おけちなワタクシですが、味わってからは 高いと感じたことはありません。 沖縄の海のおいしさを存分に味わえるお塩。 この出会いもあって食いしん坊的に より一層環境を汚さないようにしよう！ って気持ちが強まりました。 自然なものを求める方にはおすすめです。

• ウニョク＠SJ
• 25歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-17

塩だと思わないくらい、肌に優しいソフトなお塩で、こんなの、初めてで、凄くいいです。

• あかさたな024
• 33歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-31

お友達に戴いたのがきっかけでハマりました。とても美味しいです。

• 楽天太郎8815
• 41歳
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★★★★

2024-05-24

この塩だけで、ご飯もお酒もかなりすすみます。本当においしい塩で、またなくなればリピートします。

• ももちゃん１０２５
• 29歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-29

５年くらい、ずっとこのお塩を使ってます。 これに慣れてしまうと、他の物へは浮気できないな。 値段は、やっぱりスーパーとかのよりは高いのかもしれませんが、でも美味しいから。

• tmkabe88
• 37歳
• アトピー
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★★★

2024-05-10

朝食のパンにオリーブオイルとともに使っています。 ありがとうございました。

• ピアノ2584
• 45歳
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