商品の詳細
フランス料理研究家・辻静雄の幻の名著。題名 :フランス料理の学び方著者 :辻静雄出版 :三洋出版貿易初版 :1972/2/15 (331ページ)状態 :初版、経年劣化のシミ・ヤケあり 折れあり、カバー破れあり配送 :無料 匿名配送 ゆうパケットプラス日本人としてフランス料理を理解するための視点を示して見せ、その言葉に触発されてフランスでの料理修業に旅だった料理人も少なくないと言われる幻の名著です。ご覧いただきありがとうございました、宜しくお願いいたします。#フランス料理 #辻静雄 #三洋出版貿易 #三洋出版 #初版 #本
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>文学/小説 |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 大阪府 |
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商品の説明
初版1972年 ・ フランス料理の学び方 / 辻静雄 - greenprint.co.mz
フランス料理の学び方(辻静雄) / 古本、中古本、古書籍の通販は「日本
辻静雄『フランス料理研究』限定1250冊 - 参考書
辻静雄「フランス料理の学び方」|L'homme de blé
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