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★★★

2024-05-10

卵アレルギーの息子へバースディーケーキを作るのに購入しました。リ・ファリーヌ100％で作ると卵が入らない分なのか、ガチガチになってしまったので、小麦粉との割合に苦労しましたが5:5でおいしいスポンジを作ることが出来ました。 今度は一緒にパンをコネコネして焼いてみたいです。

• きよっち777
• 34歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-27

小麦アレルギーの子供のために購入しました。初めてのパン作りがんばってます。

• 10歳猫飼い
• 22歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-04-26

国産原料使用で安心だし、薄力粉と同じ感覚で使えます。シフォンケーキを焼いたらフワフワに仕上がりました。

• なぁ4893
• 30歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-25

初米粉挑戦！…って事で、仕上がりを楽しみにしていましたが、ウチのHBとは相性が悪かったのか膨らみがイマイチ(T-T) 強力粉と混ぜて使用しました☆

• ひろぴこさん
• 38歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-12

違う製粉会社のものと遜色なく、おいしく作れたので５つ星。

• KUROママ3137
• 26歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-23

ホームベーカリーもちもち食感のパンなら米粉を混ぜればよいとの情報から色々試しましたが、HBで焼き上がりを４〜５時間待って失敗した時のがっかり度はかなりこたえます。当初は上新粉から、米粉ミックスの商品利用から、なんとなく成功とは思えない焼き上がりのパンばかり作ってきてあきらめモードでした。こちらの製品も一応試してみたいと思い購入、グルテン配合というのも決め手でしたが、こよなく希望に近い、もちもち食感、トーストにしても外はパリパリなかはもちもちの食パンが焼けました。失敗もいまのところ無しでうれしいかぎりです〜。

• リンゴジャム7249
• 34歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-29

届くのが少し遅かったけど、品物はとても良い物でした。 同封の書面も良かったです。

• マーサガイ1114
• 42歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-21

うちのホームベーカリーでも、グルテンフリーで作ることが出来ました てっぺんは膨らみ不足で粉々だったけど。 出来立てのもちもち感 美味しかった〜 でも、切るのが大変でした 包丁にはりついちゃって。

• ヨッシー２８２２
• 30歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-03-15

揚げ物にも良いとテレビでみて購入。到着後早速フライの小麦粉代わりに使用。揚がり時間が早く、しかもカリカリッサクサク!!こんなに違うものかと驚きました。鳥の唐揚げにも使用しましたが、やはり同様にカラッとさっぱりあがりました。冷めてもおいしく、もっと色々使います。 たぶんリピートします。

• Kりりー
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-19

ふわふわの米粉パンが焼き上がります！ キメも細かく、絹パンのようです。 ２回目の購入です。 Bearsさんのサイトに掲載されているレシピで作っています。

• baribari6448
• 46歳
• アトピー
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★★★

2024-03-01

小麦アレルギーの子供の為に購入しました。 久しぶりにホットケーキを焼いて喜んでました。 グルテンフリーのパンも焼いてみました。 従来のレシピより２５％ほど水を増やしてタピオカ粉を加えるといい感じに焼けてくれました。 次は波里さんのパン専用米粉を買って試してみたいです。

• ひまあやばぁ
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-17

迅速な対応ありがとうございました。 また機会がありましたら宜しくお願いします。

• TN0912
• 42歳
• アトピー
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