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2024-05-17

切れ味は良いです。 良い物を買わせて頂きました。

• umetora1941
• 26歳
• アトピー
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2024-05-31

★使用用途★ 刺身の柵を良く買うようになり購入 ★刃★ 勿論切れ味抜群。 特に問題なく使用できます。 ★持ち手(柄)★ 私には持ち手が肌にしっくり来ない。 軽い木材？なのか合わない。 ★全体★ 安く買えたので良かったのですが 柄の部分があまり好みではありません。 でも使用感も特に問題は無いので 早く柳刃包丁欲しいなら全然ありです！

• 犬がミケの一族
• 34歳
• アトピー
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2024-05-24

届いたまましばらく使ってましたが、それほど切れるとは思えませんでした。 やはりステンレスではないので、少し錆びが出てきて、砥石を買い、ネットで包丁の研ぎ方を調べて研いででみると、コワイくらいに切れるようになりました。 片刃なので、プロみたいに刺し身の左側を切ると手を切りそうになります。アマチュアらしく右側を切るようにしています。

• はっしー３９
• 22歳
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2024-05-29

私はスーパーの鮮魚で仕事をしていますこの包丁は大変使いやすく衛生的で大変満足しています次も藤次郎の包丁に決めて居ます🤗

• ronaudo0466
• 30歳
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2024-05-10

素晴らしい切れ味でマグロを切りましたが、 切り口がとても綺麗で口当たり滑らかで美味しくいただけました。

• 1342106
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-27

届いた日、ビンナガのサクを切ってみたら、今まで家では見たことのない角の立った刺身が出来上がり、味わいもとても良いものになりました。大変良いものをお手頃価格で購入させて頂きました。大事に使います。

• 生ポット
• 26歳
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2024-04-26

迅速な対応ありがとうございました。またお願いします。

• りょーつ2017
• 34歳
• アトピー
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★★

2024-05-25

まだ使っていませんが… いつか飲食、鮮魚の仕事についてみたいと言う彼の為に購入しました✨ いつか、そんな時がくれば良いなと願いを込めて🍀

• タカッヤ
• 42歳
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2024-04-12

家庭でブリ等の少し大きめの魚の刺身をきるために購入。長さは、1ストロークで切るにはには適度な長さでしょう。入荷時の仕上げはグラインダーのままで、そのままでも切れますが一度自分なりに研いだほうが良いでしょう（ここに時間をかけると愛着もわきます）。材質はステンレスですが、プロと違い大量に切るのでなければ、高価な綱でなくても十分と考えます。却って錆びなくて取り扱いが楽です。重さ、バランス等使い勝手は良好です。

• tool5877
• 30歳
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2024-05-23

鋼の刺身包丁を使っていましたが、錆びるのに閉口していました。切れ味もあまり変わらず、家庭用としてはベストと思います。子供達に3本組を3セットも買ってしまいました。ふるさと納税で購入できるのはたいへんお得です。

• Ｐちゃん2006
• 38歳
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2024-03-29

ホームベーカリーを使い始めて早５年。 もっと早くこーいった商品買えば良かった。 パン切り包丁はいくつか試しましたが、焼き立てのフワフワ状態でもカット出来たのはコレが初。 電動って凄いです。 割と音は大きめ。本体も小型とは言い難いですが、他の電動包丁はもっと大きいらしいので、現状のサイズはコレがベストかと。 後数年したらもっと小型化されるんだろうなー、とは思いますが、ノンストレスでカットが出来る。購入目的は十分果たしてるのでOKです。

• maria9103
• 46歳
• アトピー
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2024-05-21

知人から海釣りの魚をよく頂き、捌くようになったので購入しました。見た目もオシャレですが、切れ味も抜群です。

• ベリーベリー0818
• 34歳
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